Traiteur restauration publique évènementielle

Spécialiste de la restauration publique évènementielle, nous avons déjà de nombreuses références en la matière :

Salon ULM de Blois de 2008 à ce jour, en restauration self service
Tour de France ULM de 2007 à ce jour, en restauration Self-service itinérante sur 10 jours.
Meeting aériens de Valencienne en 2007, en restauration gastronomique et restauration à emporter.
Festival du cerf-volant de Dieppe de 2008 à 2014, en restauration Self- service et restauration à emporter.
Armada de Rouen en 2013, en restauration à emporter … entre autres

Pour ces prestations, contactez :

Jérôme Varet : 06 08 21 92 68

Entièrement équipés pour assurer la restauration sur le lieu de votre événement, nous assurons avec notre équipe diverses prestations pour le public mais aussi pour l’organisation.
Déplacement sur toute la France.

La restauration en formule Self-Service en tout lieu

Une offre unique en son genre dans ce métier pour vos événements publics.
Nous sommes équipés pour cela d’un camion 38 tonnes frigorifiques, 2 camions frigorifiques 3,5 tonnes et unique en France, d’un self complet mobile.

Une formule idéale pour une restauration efficace pour le public et votre comité d’organisation.

Cette formule propose une cuisine traditionnelle avec de nombreuses variétés de l’entrée jusqu’au dessert.
Organisation et anticipation, les maîtres mots pour cette restauration particulière et dont nous avons l’expérience.

Équipement

Aménagement d'une cuisine (Fours, étuves, Friteuses ....)
Aménagement d'un self complet (Vitrines réfrigérées, Bain-marie électriques, tireuse à vin, plateaux de service ...)
Aménagement d'une salle de restaurant. (Possibilité de location de mobilier et de vaisselle)

Tous nos plats sont cuisinés sur place avec des produits frais.

Restaurant - Brasserie sur tout environnement :
en tout lieu

Europ' Réception – Varet Traiteur vous propose une cuisine gastronomique ou brasserie, en restaurant avec service et
commande en salle compris.

Nos menus sont variés de l’entrée jusqu’au dessert. Nous apportons une attention particulière au dressage des assiettes et nos plats sont servis chaud.

Équipement

Aménagement d’une cuisine : Four, Etuves etc …
Aménagement salle de restaurant avec possibilité de location de mobilier, vaisselle, nappage …

Restauration rapide à emporter

Mise en place de points de restauration rapide avec gestion de celle-ci :

- Sandwichs chauds et froids. (Sandwichs classiques, sandwichs américains, Hot-dog ....)
- Frites / Saucisses. Boissons froides et chaudes.
- Plateaux repas....

Nous mettons à votre disposition une équipe opérationnelle et réactive.